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Gamberale

Gamberale

Wo befindet es sich: Gamberale ist bekannt, weil sie die höchste Stadt der gesamten Provinz Chieti ist, sie befindet sich inmitten der felsigen Ausläufer des Monte Sant’Antonio, links vom Fluss Sangro in einer naturalistischen Umgebung, die es einzigartig und faszinierend macht.

Weshalb besuchen:
Die Ursprünge von Gamberale reichen bis ins frühe Mittelalter zurück, aber die ersten historisch sicheren Informationen stammen aus dem XII Jahrhundert. Im fünfzehnten Jahrhundert war es das Gebiet der Familie de Anichino, im achtzehnten Jahrhundert regierten es die Mascitelli von Atessa. Aus der Vergangenheit sind die Überreste der mittelalterlichen Burg erhalten, die das charakteristische historische Zentrum dominiert. Das Schloss mit dem hoch aufragenden Turm, der mit Zinnen ausgestattet ist, hat weiß verputzte Fassaden, die die Steinteile kontrastieren. Die Gemeinde ist Teil des Nationalparks der Majella und liegt ganz in der Nähe der Hochebenen, auf denen sich die Touristenzentren Roccaraso und Rivisondoli befinden.
Gamberale ist auch bekannt für seine Skianlagen in den Pizzi-Bergen und dem Ferienort "Valle del Sole", ein ausgezeichnetes Ziel für Spaziergänge in der Natur.

Was besichtigen:
•    die Überreste der mittelalterlichen Burg;
•    die Kirche von San Lorenzo Martire, im modernen Stil;
•    die Kirche von Sant’Antonio, in der Fraktion Piano d’Ischia;
 
Was essen:
In Gamberale können Sie die typische regionale Küche aus der Provinz Chieti probieren, wie die Maccheroni alla Chitarra, gewürzt mit einem gemischten Ragout aus Rindfleisch, Schweinefleisch oder Lammfleisch, die sogenannten rape strascinate, d. h. die Rape (Gemüsesorte) zuerst in kaltem Wasser einweichen, dann mit Knoblauch, Olivenöl und peperoncino, nach Belieben, in einer Pfanne anbraten; die Fiadoni(Käsetaschen) sind eines der bekanntesten und eines der am meisten zubereiteten Rezepte der Familien der Provinz Chieti. Hierbei handelt es sich um Teigtaschen, die den Ravioli ähnlich sind, aus einer Mischung aus Eiern, Öl, Weißwein und Mehl. Die Füllung besteht aus verschiedenen Käsesorten, hauptsächlich gereiften Käsesorten wie Rigatino und Pecorino, Eiern und verschiedenen Gewürzen.

 

Provincia: Chieti

POSIZIONE GEOGRAFICA

41.9050936, 14.2093734